ICPOR, compañía especializada en integración porcina de cerdo blanco e ibérico, ha obtenido la certificación B+ Compromiso bienestar animal con la máxima calificación posible: excelente, lo que la sitúa como una de las primeras compañías del sector porcino en conseguirla. Este reconocimiento se suma a la obtención a principios de 2023 de la certificación Welfair®, un certificado independiente basado en los proyectos europeos Welfare Quality y AWIN®, donde se han desarrollado sistemas para evaluar y controlar la calidad del bienestar animal en granjas y mataderos.

Además, el compromiso de ICPOR con el bienestar animal y la máxima calidad de la materia prima con la que luego se producirán alimentos derivados del cerdo se completa con el certificado de trazabilidad del sector porcino, un reconocimiento que sólo se concede a las granjas que tienen un control absoluto de la alimentación que reciben los animales antes de enviarlos a matadero. Es el caso de las granjas de cebo de ICPOR puesto que el ganadero alimenta a los animales con pienso totalmente controlado por ICPOR, adaptado a las necesidades específicas del animal en las distintas fases de la cría y diseñado por el departamento de I+D de ICPOR para optimizar el aprovechamiento de nutrientes y reducir la carga ambiental de cada granja.

La obtención de estas certificaciones es absolutamente voluntaria. El reconocimiento de organizaciones independientes a ICPOR constatan el compromiso continuado de la compañía con el bienestar animal, uno de los ejes vehiculares de ICPOR desde su fundación en 2012, y el buen hacer de sus integrados que año tras año superan los exigentes procesos de auditoría en el que se evalúan diferentes aspectos que aplican a la gestión diaria de la granja y al excelente manejo de los animales.

El bienestar animal es uno de los compromisos que vertebra el modelo de desarrollo sostenible y a largo plazo de ICPOR - Foto: ICPOR

El sello B+ de bienestar animal, la nueva regulación para el futuro del sector El sello B+ es una certificación impulsada a finales de 2022 por las principales interprofesionales cárnicas que operan en España: la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (AVIANZA), la Organización Interprofesional para impulsar el Sector Cunícula (INTERCUN), la Organización Interprofesional del Ovino y el Caprino de Carne (INTEROVIC), la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y la Organización Interprofesional Agroalimentaria de la Carne de Vacuno (PROVACUNO).

En el caso del sector porcino, B+ Compromiso bienestar animal integra la certificación "Bienestar animal y bioseguridad" impulsada por Interporc, según el Reglamento Técnico de Bienestar Animal y Bioseguridad Interporc Animal Welfare Spain (IAWS). ICPOR es una las primeras compañías del sector porcino en obtener el sello B+ Compromiso bienestar animal, repitiendo liderazgo. En 2019, cuando se lanzó la certificación IAWS, también fue de las primeras empresas del sector en someterse a la exigente auditoría necesaria para su obtención, un proceso que ha venido repitiendo cada año desde entonces y al que tendrá que someterse de nuevo si quiere renovar el nuevo sello B+ Compromiso bienestar animal.