La degustación de guisos de Fiestas roza el «aforo completo»

Juanjo del Toro
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El concejal de Festejos en Tarancón, Juan Castejón, anima a la participación en otros eventos gastronómicos con matiz solidario de las fiestas patronales como la 'Tortilla Solidaria'

El alcalde, José Manuel López Carrizo, en la degustación de guisos de 2023. - Foto: AYTO.

La localidad calienta motores para las ansiadas fiestas patronales y entra de lleno en el denominado periodo 'prefiestas'. Esta semana se cierra el plazo de inscripción para las últimas citas que aún tienen este plazo abierto, como es el primer concurso de escaparates o la tradicional degustación de guisos. 

Una edición que encara sus 37 años y que aún tiene la inscripción abierta hasta el viernes con los últimos peroles disponibles. Como es costumbre, el Paraje del Caño será el lugar de degustación desde las doce de la mañana del 9 de septiembre. La Comisión de Festejos repartirá los ingredientes básicos una vez que el perol esté en la lumbre para la elaboración de los guisos. Además, desde el Ayuntamiento confirman que estará presente la nueva marca de promoción del turismo gastronómico en la ciudad, 'Cómete Tarancón'.

El concejal de Festejos, Juan Castejon, adelanta a La Tribuna que ya están inscritos para este año 70 peroles de patatas con conejo y 65 de arroz caldoso, rozando el límite del «aforo completo», una circunstancia que ya se dio el año pasado ante la buena recepción por parte de peñistas, grupos de amigos y familias que mantienen la tradición año tras año.
Un sabor solidario. Además de esta tradicional cita, las fiestas volverán a tener otros eventos gastronómicos que añadirán de nuevo el toque solidario a sus comidas.

Tal y como recuerda Castejón, el 11 de septiembre tendrá lugar la Cena solidaria con la novedad de que este año será una tortilla con pincho moruno, cuyos beneficios irán destinados a la Asociación de ELA de Castilla-La Mancha, AdELAnte, en un «pequeño homenaje» a Paco, vecino del municipio fallecido recientemente a causa de esta enfermedad.
El edil de Festejos también adelanta que el 14 habrá otro acto benéfico organizado por la Asociación 'Cambiando vidas con Elsa'.