Cuenca no ha salido al final mal parada de este 2023, a pesar de que comenzaba el año con una inflación del 6,7 por ciento y todos los pronósticos hacían temer lo peor después de un 2022 con los precios por las nubes, que, incluso, llegaron en julio al techo del 13,3 por ciento. 

Diciembre ha sido todo un bálsamo, en contra de lo que se podría esperar con las Navidades por medio, puesto que los precios se han contenido, lo que ha permitido que la provincia de Cuenca cierre el año con el 2,9 por ciento de inflación anual acumulada a la que ya había llegado en noviembre, según los datos del Índice de Precios al Consumo (IPC) ofrecidos por el Instituto Nacional de Estadística (INE).

Una evolución de los precios que ha permitido a Cuenca ser la única provincia de Castilla-La Mancha con la inflación por debajo del 3 por ciento y, en consecuencia, la más baja de la región, cuya media se sitúa en el 3,4%.

Cuenca cierra 2023 con la inflación por debajo del 3% - Foto: Elaboración propia

No en vano, el resto de provincias de la comunidad autónoma han despedido el año con una subida anual de los precios que ha oscilado entre el 3,8 por ciento de Albacete y el 3,2 por ciento de Guadalajara, pasando por el 3,5% de Ciudad Real y el 3,3% de Toledo. 

Cesta de la compra. A pesar de la moderación del IPC, la cesta de la compra continúa a unos niveles inquietantes, sobre todo, si se tiene en cuenta, por ejemplo, que el aceite de oliva acumula un incremento anual del 54,6 por ciento, los zumos de frutas y vegetales, del 15,5%; las legumbres y hortalizas frescas o refrigeradas, del 13,2; los alimentos para bebé, del 9,6; o el azúcar, del 6,2 por ciento.

No es de extrañar, por lo tanto, que la ralentización de la inflación en la recta final del 2023 no haya sido suficiente para dejar una cesta de la compra asequible para el ciudadano. De hecho, los alimentos y bebidas no alcohólicas acumulan en Cuenca un incremento anual de precios del 6,7 por ciento.

Comportamiento similar al experimentado en el último año por la enseñanza, que ha cerrado el ejercicio con un aumento acumulado del 6,2 por ciento; seguida del incremento del 4,7 de los restaurantes y hoteles, el 3,9 de muebles y artículos del hogar, el 3,5 de transporte, el 3,3 de comunicaciones, el 3,2 de las bebidas alcohólicas, el 2,7 de vestido y calzado, el 2,2 del ocio y cultura y el 1,6 de sanidad.

El contrapunto, que ha permitido cerrar el año con menos de la mitad de la inflación con que se iniciaba el ejercicio, lo ha puesto la vivienda, el agua, la electricidad, el gas y otros combustibles, que en el último año han visto caer sus precios en un 6,5 por ciento.

La evolución mensual de la inflación a lo largo de 2023, sin embargo, ha resultado bastante variopinta con fluctuaciones que han oscilado entre el 6,7 por ciento de enero y el 0,8 de junio, cuando tocó fondo. Si bien, a partir de ese momento y durante el verano recobró fuerzas y subió hasta llegar al el 3,3% en septiembre, momento en el que inició de nuevo un descenso hasta el 2,9 definitivo.

Para CEOE Cepyme Cuenca, a pesar de haber cerrado con menos inflación de los últimos tres años, considera necesario situar la subida de los precios por debajo del 2 por ciento con el fin de «no entorpecer el desarrollo empresarial».